Wein Pop-Up im Rive Nord – Ein Paradies für Weinliebhaber!
Ab sofort findest du in unserer „La Boucherie“ eine exklusive Auswahl erlesener Weine von kleinen, handverlesenen Weingütern aus aller Welt – perfekt für wahre Weinliebhaber!
Weinwissen aus Erlinsbach mit Pascal Schmassmann
The Wine Goose ist ein Familienprojekt aus Erlinsbach, das auf kleine, naturbelassene Weingüter setzt – Weine, die im Einklang mit der Natur arbeiten. Biologisch, mit natürlichen Hefen und Handlese, auch bei Verpackung und Transport wird Nachhaltigkeit großgeschrieben.
Pascal Schmassmann, zertifizierter Sommelier und gelernter Koch, ist der Mann, der dir den perfekten Tropfen empfiehlt. Mit seiner Erfahrung aus der internationalen Sternengastronomie weiß er genau, welcher Wein zu welchem Moment passt.
Nachhaltig und einzigartig
„Klassische Anbaugebiete, die Neue Welt – wir bieten Weine, die wirklich zählen, mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit“, so Pascal. Diese Philosophie macht „The Wine Goose“ zu einem einzigartigen Anbieter von Spitzenweinen.
Nur bis zu den Sommerferien!
Klein, wild, nachhaltig – und bald schon weg! Das Pop-Up ist nur bis zu den Sommerferien geöffnet. Also, komm vorbei, bevor der Wein vergriffen ist!
Wann und Wo?
- Wann: Während den regulären Öffnungszeiten